12月19日下午，由中国食源性微生物检测技术创新战略联盟、国家食品安全标准审评委员会微生物专业组、中国国际食品安全技术论坛办公室（CBIFS）主办的“食品安全快速检测——从方法到实践专家研讨会”在北京召开。

我院党委书记熊晓辉教授出席此次会议并发表重要讲话。此外，来自食品科研机构的专家、多家快速检测企业及食品企业代表共计40余人参加了本次会议，并就“食品安全快速检测的方法验证”话题进行了讨论。

在会议开幕式上，中国食源性微生物检测技术战略发展联盟名誉理事长刘秀梅首先发表讲话。她指出，快速检测技术在国外有着特定的地位，但在国内的认可度还相对不足。不过，今年10月1日实施的新《中华人民共和国食品安全法》中第112条中明确规定，可以“采用国家规定的快速检测方法对食品进行抽查检测”。这充分证明了快速检测方法在食品行业需求的不断增强，也体现了国家政府部门对于快检技术的进一步认可。

在会议中，我院党委书记熊晓辉教授就“江苏省食品安全快速检测体系建设的实践与思考”的内容发表讲话，他在总结江苏省实施快速检测方法的经验基础上，针对食品检测技术在食品行业的进一步广泛应用提出了自己的看法与期望，得到与会人员的一致赞赏。

本次会议的召开，将为我国食品快速检测方法管理办法、评价程序的确定及实施提供一定的技术支持，为推进我国食品安全事业的进一步快速发展和提升做出应有的贡献。熊书记参加此次会议增强了我院与外界的学术交流，提升了我院的综合实力。